Er komen steeds meer nieuwe leden bij! Graag stellen we Martin & Carla van de Kolk van M-Joy Coffee & Food aan jullie voor aan de hand van vijf vragen:
- Wie ben je, wat doe je, in welke branche werk je?
Wij zijn Martin en Carla van de Kolk en wij zijn werkzaam in de horeca. Ikzelf heb een verleden in de horeca en ben van origine gediplomeerd restaurant-kok. Carla is al ruim 20 jaar actief in de kinderopvang. Voor haar is dit mooie vak dus echt nieuw. - Hoe lang besta je al als bedrijf?
Na de overdracht van Electro World Harderwijk aan een andere eigenaar hebben we per 9 mei dit jaar hebben wij EMjoy overgenomen en omgedoopt tot M-joy Coffee & Food ‘meer dan genieten’. Eigenlijk hadden we helemaal niet bedacht om iets met horeca te gaan doen, maar deze kans kwam op ons pad. Soms lopen dingen anders in het leven en we hebben er geen moment spijt van! - Waarom ben je lid van de BKP geworden?
Wij vinden het belangrijk om ons actief te mengen onder de ondernemers van Putten. Daarnaast vinden wij het ook goed om je netwerk te gebruiken, want je hebt elkaar nodig. Al is het om samen te sparren, kennis te delen. Je kan veel leren van elkaar en deze kennis moet je als (lokale) ondernemers benutten. - Wat kun je betekenen voor de ondernemers in Putten?
Wat wij kunnen betekenen? Uiteraard zijn wij gericht op het maken van de beste koffies van Putten. Daarnaast hebben wij een lunchroom met 100 zitplaatsen waar je met je zakelijke relaties heerlijk kan lunchen en o.a. keuze hebt uit maar liefst 12 tosti’s.
Op de vrijdagavond kun je bij ons ook dineren. Vanaf 2023 gaan wij daar ook de donderdag- en zaterdagavond aan toevoegen. In het hoogseizoen gaan we ook op maandag open. Wij merken dat er een hoop horeca dicht zit op maandag en juist dan zijn er toeristen in het dorp. Maar ook het gebied van catering zijn wij bezig met het ontwikkelen van een lunch to go concept waar je als bedrijf broodjes/lunchbuffetten kan bestellen. Deze worden dan netjes bezorgd op het gewenste tijdstip.
Heb je een zakelijke evenement? Dan verzorgen wij de koffie met onze mobiele espressobar. In overleg is heel veel mogelijk vanuit M-joy Catering & Events. - Wat kun je betekenen als lid van de BKP?
Als lid willen wij actief zijn, dus veel ons gezicht laten zien en vertellen wat we doen en kunnen. Graag nodigen wij de leden natuurlijk uit in onze lunchroom en om echt kennis te maken met onze passie voor coffee & food. Ons motto is gastvrij en betaalbaar omdat iedereen bij ons welkom is.